Cabinet Saint-Amand Bordeaux Caudéran 188 Avenue Louis Barthou 33200 Bordeaux
Martha FOURES
Diététicienne- Nutritionniste
Nutrition générale et thérapeutique
Spécialisée en Santé digestive (SII, SIBO, MICI, divers troubles digestifs)
Manger équilibré ne devrait pas être synonyme de frustration, d’interdits ou de culpabilité.
Je vous accompagne vers une alimentation équilibrée, personnalisée et durable, adaptée à votre mode de vie, vos besoins et vos objectifs.
Que votre démarche soit liée à une perte de poids, à l’envie de retrouver de meilleures habitudes alimentaires ou à la nécessité d’adapter votre alimentation à une pathologie, nous construisons ensemble une approche qui vous correspond.
Dans le cadre d’une perte de poids, mon objectif est de vous accompagner dans une démarche progressive et durable, pour en finir avec les effets yo-yo et retrouver un équilibre alimentaire que vous pourrez conserver sur le long terme.
Spécialisée en santé digestive, j’accompagne également les personnes présentant un Syndrome de l'intestin irritable, SIBO, MICI et tous troubles digestifs, avec une alimentation adaptée à leur situation et à leurs besoins.
Pour moi, prendre soin de sa santé ne signifie pas renoncer au plaisir de manger.
La gourmandise, les repas partagés et les aliments que l’on aime ont toute leur place dans une alimentation équilibrée.
Mon objectif est de vous aider à trouver un équilibre entre santé, bien-être et plaisir, sans régime drastique ni aliments interdits.
Chaque accompagnement est personnalisé, en fonction de votre histoire, de vos habitudes, de vos goûts, de vos contraintes et de vos objectifs, afin de mettre en place des changements réalistes et adaptés à votre quotidien.
Je peux vous accompagner pour :
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une perte de poids et la sortie du cercle des effets yo-yo ;
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une alimentation adaptée à une pathologie ou à une problématique de santé ;
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les troubles digestifs et l’amélioration du confort digestif ;
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retrouver de bonnes habitudes alimentaires ;
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améliorer votre relation avec l’alimentation ;
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des contextes nutritionnels spécifiques : grossesse, post-partum, pratique sportive, dénutrition,etc...;
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concilier santé, équilibre et gourmandise.
Pour qui ?
J’accompagne les enfants, les adolescents et les adultes, quels que soient leur âge.
Consultations possibles en présentiel (au sein des cabinets) ou en téléconsultation :
Cabinet Saint-Amand Bordeaux Caudéran
188 Avenue Louis Barthou 33200 Bordeaux
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le mercredi
Pôle pluridisciplinaire - Langoiran
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le lundi
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le vendredi
Maison Médicale - Le Pian Médoc
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le mardi
Et si manger sain rimait avec gourmandise ?
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À propos de moi
Je suis Martha FOURES, Diététicienne-Nutritionniste et passionnée depuis petite par la nutrition. Ce métier s’est imposé à moi comme une évidence, pour mieux comprendre les liens entre l’alimentation, la santé, le corps et le bien-être.
J’ai alors suivi la formation de BTS Diététique au Lycée Saint-Louis à Bordeaux, où j’ai acquis des bases solides en nutrition, physiologie et éducation alimentaire.
Au cours de mes stages au CHU de Bordeaux, j’ai eu la chance de prendre en charge et d’accompagner des patients dans des contextes très variés :
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Surcharge pondérale et obésité,
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Parcours et suivis pré et post-chirurgie bariatrique,
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Pathologies endocriniennes, diabètes,
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Mais aussi dénutrition, troubles de la mastication et de la déglutition.
Ces expériences m’ont permis de développer une approche complète et individualisée de la diététique, à la fois technique, humaine et bienveillante.
J’ai également effectué un stage en station thermale, où j’ai pris en charge des patients atteints de maladies cardiovasculaires, de dyslipidémies, de surcharge pondérale et d'obésité, de diabète et de pathologies rénales — une expérience qui a renforcé mes compétences en nutrition. J’y ai également conçu et animé de nombreux ateliers autour de l’alimentation : équilibre alimentaire, ateliers cuisine, décryptage des idées reçues sur l’alimentation, etc.
J’exerce actuellement en tant que Diététicienne-Nutritionniste libérale au sein du cabinet Saint-Amand à Caudéran. J’exerce également en tant que collaboratrice libérale auprès de Charline LEYRAT, au sein de ses cabinets de Langoiran et du Pian-Médoc, ainsi qu’au sein de la Maison de Santé de Bagatelle (chirurgie digestive, gériatrie, oncologie, etc...).
Mon objectif : Vous accompagner pas à pas vers une relation plus sereine, libre et équilibrée avec l’alimentation.
Toujours curieuse et soucieuse d’offrir un accompagnement de qualité,
j’ai suivi récemment des formations complémentaires en :
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Éducation Thérapeutique du Patient (ETP),
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Membre du RéPPOP appartenant au CHU de Bordeaux (Réseau de Prévention et de Prise en charge de l’Obésité Pédiatrique),
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Membre de Mission Retrouve Ton Cap
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Formation en Santé digestive (SII, MICI, SIBO, autres troubles digestifs...)
Ces formations s’inscrivent dans ma volonté d’offrir un accompagnement personnalisé, fondé sur la compréhension, la confiance et la mise en place de changements durables.